World Of Statistics objavio je listu najpoznatijih jela diljem svijeta, a u nju su uvršteni i ćevapčići.
Na prvom mjestu našla se pizza, koja se smatra specijalitetom talijanske kuhinje. Iza nje su kebab i hamburger. Ćevapčići su zauzeli 45. mjesto, a na 46. je gravče na tavče, odnosno zapečeni grah, koji je u Makedoniji nacionalno jelo. Na listi se nije našla nijedna druga zemlja iz regije.
Ćevapi su nedavno postigli još jedan uspjeh. Naime, čitatelji kulinarskog magazina Taste Atlas stavili su ih na 45. mjesto liste najboljih jela na svijetu. Naglasili su da je riječ o travničkim ćevapima.
“Ova sorta ćevapa proizvodi se u gradu Travniku u Bosni i Hercegovini. Ćevapi se prave od kombinacije junetine, teletine, ovčetine i janjetine, uz dodatak soli, papra i malo sode bikarbone. Kada se peče na roštilju, meso se često premaže bistrom juhom, koja se pripremala od goveđih kostiju i ovčetine”, opisali su, prenosi Klix.ba.
Scena.ba
