---
Gastro
Mekan poput oblaka, a odozgo hrskav: Jesenski kolač koji vrijedi isprobati
F.P.
prije 22 sata
Ako postoji kolač koji savršeno dočarava jesen, onda je to onaj s bundevom, toplim začinima i mirisnim hrskavim posipom Mekan je, sočan i pun okusa,
Plac na tanjuru: Recept za tradicionalnu zagrebačku bučnicu
F.P.
prije 3 dana
U Zagrebu se mnoge dobre priče rađaju na placu. Ondje počinje potraga za najboljim namirnicama, ondje se razmjenjuju recepti i ondje se često odlučuje što
Tjesteninu cijeli život kuhate na isti način? Šest jednostavnih savjeta moglo bi promijeniti rezultat
F.P.
prije 3 dana
Autorica kuharica Julia Busuttil Nishimura objašnjava zašto svježa tjestenina nije uvijek bolja, koliko je važna voda od kuhanja i kako dobiti kremast umak Kuhanja tjestenine
Nakon pedesete ove namirnice posebno vrijedi uvrstiti u prehranu: Nutricionisti izdvojili pet favorita
F.P.
prije 4 dana
Bobičasto voće, mahunarke, zeleno lisnato povrće, masna riba i orašasti plodovi mogu pridonijeti kvalitetnijoj prehrani u srednjoj i starijoj životnoj dobi Zdrava prehrana važna je
Mislite da znate što čini dobru pizzu? Jedan detalj mogao bi vas iznenaditi
F.P.
prije 4 dana
Postoje ljudi koji jelovnik otvaraju samo reda radi. Već znaju što će naručiti, ne trebaju preporuku konobara i teško ih je nagovoriti da isprobaju nešto
Mnogi griješe prilikom pripreme ove omiljene namirnice, a možda to radite i vi
F.P.
prije 4 dana
Za mnoge priprema piletine za kuhanje ili pečenje, uključuje i pranje vodom, no znanstvena istraživanja pokazala su kako bi takvu praksu trebalo zaobilaziti iz jednog
Nije svejedno kako pripremate brokulu: Jednostavan trik može napraviti razliku
F.P.
prije 4 dana
Brokula je među najzdravijim vrstama povrća, no način na koji je pripremamo može znatno utjecati na količinu hranjivih tvari koje završavaju na našem tanjuru Stručnjaci
Nisu samo meso i jaja: Ove namirnice pomoći će vam da unesete više proteina
F.P.
prije 5 dana
Kada se govori o proteinima, mnogi odmah prvo pomisle na meso, ribu ili jaja No postoje brojne namirnice koje mogu osigurati vrijedne količine proteina, a
Kilogram bijelog tartufa doseže vrtoglavih 5.000 eura
A.S.
prije 6 dana
Vrhunac je sezone bijelog tartufa u Istri. Lov traje već mjesec dana, no sezona je malo slabija zbog dugotrajnih visokih temperatura i suše. Ipak, mnogi
© Scena.ba | Sva prava zadržana