Bosanci i Hercegovci imaju recept za sreću: Od svevremenskih ćevapa do favorita talijanske kuhinje.
Ako postoji nešto što povezuje sve ljude na svijetu, bez obzira na jezik, kulturu ili način života, onda je to potraga za srećom. Smisao života opisan u jednoj riječi, istovremeno pojam koji ni najveći svjetski mislioci nikada nisu uspjeli do kraja definirati. Jer svatko ima svoju definiciju.
Mnogi od nas u malim ritualima svakodnevice često pronalaze ono što nazivamo srećom, a u Bosni i Hercegovini taj osjećaj vrlo često dolazi kroz usta.
Povodom Međunarodnog dana sreće, koji se obilježava 20. ožujka, aplikacija za dostavu Glovo analizirala je navike korisnika u Bosni i Hercegovini kako bi otkrila koja jela najčešće postaju mali “okidači sreće”.
Okidači sreće
Povodom Međunarodnog dana sreće, koji se obilježava 20. ožujka, aplikacija za dostavu Glovo analizirala je navike korisnika u Bosni i Hercegovini kako bi otkrila koja jela najčešće postaju mali ‘okidači sreće’.
Podaci pokazuju zanimljiv spoj lokalnih okusa i internacionalnih klasika: dok pomfrit i burgeri ostaju univerzalni favoriti (broj narudžbi burgera u odnosu na isto razdoblje prošle godine porastao je za 12%), prisutnost ćevapa i chicken gyrosa potvrđuje da domaći roštilj i dalje zauzima posebno mjesto u srcima onih koji traže brzu dozu zadovoljstva.
Najčešće naručivana “comfort food” jela su:
- Pomfrit – univerzalni prilog gotovo svakog obroka
- Pizza Capricciosa – najpopularnija pizza među korisnicima u BiH
- Chicken Gyros i ćevapi
- Pizza Margherita
- Cheeseburger
Popodnevni trenutak za “malo zadovoljstvo”
Za razliku od nekih drugih tržišta u regiji, gdje se ovakva jela najčešće naručuju navečer, u Bosni i Hercegovini “vrijeme za sreću” dolazi nešto ranije. Analiza pokazuje da se najveći broj narudžbi događa između 15 i 17 sati.
Ovaj “popodnevni prozor” često je trenutak kada završavamo radni dan, pravimo kratku stanku ili jednostavno tražimo mali predah. Naravno, uz obrok koji popravlja raspoloženje.
Kada je riječ o razdobljima u godini, najviše narudžbi zabilježeno je u rujnu, listopadu i prosincu. Povratak obvezama nakon ljeta, prvo hladnije vrijeme i blagdanska atmosfera očigledno bude želju za toplim i slasnim obrocima.
Ljubav prema dobroj hrani prisutna je diljem zemlje, ali podaci pokazuju da se posebno izdvajaju sljedeći gradovi po broju narudžbi: Banja Luka, Sarajevo, Tuzla, Bijeljina, Mostar.
I možda sreća zaista nema univerzalnu definiciju, ali jedno je sigurno: ponekad je dovoljno samo nekoliko zalogaja omiljene hrane da je barem na trenutak osjetimo.
Scena.ba





