Nigerijska kuharica Hilda Efiong Bassi postala je nacionalna senzacija nakon što je kuhala bez prestanka 100 sati u pokušaju da postavi svjetski rekord.
Počela je kuhati u četvrtak i nastavila do ponedjeljka, osmislivši više od 55 recepata i više od 100 obroka osmišljenih da izlože najbolje od nigerijske kuhinje maratonskom brzinom.
Komitet za Guinnessov svjetski rekord tek treba da potvrdi da su svi njihovi kriterijumi ispunjeni i da li će Bassi postati rekorderka.
Rekord koji je trebalo pobijediti, 87 sati i 45 minuta, postavila je 2019. indijska kuharica Lata Tondon koja je poslala poruku podrške Besi tijekom njenog pokušaja.
Bassi je rekla za “CNN” da je bila motivirana da ovo ostvari jer želi staviti nigerijsku hranu na mapu prepoznatljivih kuhinja svijeta.
“Nigerijska kuhinja je najbolja tamo. Što se više recepata propagira, to će više ljudi biti voljno da ih isproba. Nigerijska hrana je takva hrana za udobnost”, dodala je ona.
Usprkos nedostatku sna tijekom svog kuhanja u Lagosu, Bassi je ostala raspoložena i primjećena je kako pleše i maše svojim obožateljima koji su je u gomili podržavali.
Jedan čovjek, Uduak Obong, rekao je za “CNN” da je putovao autobusom tijekom noći, prešavši stotine kilometara da bi stigao na mjesto događaja u Lagosu.
“Vozio sam 12 sati da bih bio ovdje da bih podržao svoju sestru, prijatelja. Ona je jednostavno nevjerovatna”, rekao je.
“Ona otvara vrata afričkom tržištu hrane i pokazuje mladima da ako možete nešto da sanjate, možete to i ostvariti”, rekao je glumac i zvijezda Nolivuda, Damilola Ogunsi.
Poznate osobe, uključujuć glazbenicu Tivu Sevig i lokalne političare, posjetile su Bassi tijekom kuhanja.
Kako prenosi Telegraf Bassi je rekla da je zamalo odustala prvog dana, ali je nakon što je nadmašila prethodni rekord odlučila da cilja na 100 sati.
“Prvi dan je bio najteži. Bila sam spremna odustati nakon šest sati. Osjećam se kao da se dogodilo čudo i nekako sam došao do ove točke. Podrška je bila nevjerojatna “, rekla je, prenosi N1.
Scena.ba
