baklava

Azerbajdžan i Turska zajednički su podnijeli zahtjev UNESCO-u za zaštitu baklave i njezino uvrštavanje na popis nematerijalne kulturne baštine, no…

Bajram u Bosni i Hercegovini nezamisliv je bez baklave. Ovdje baklava nije samo desert – ona je dio kulturne baštine, simbol gostoprimstva i raskoši, te…

Za mnoge obitelji, blagdani počinju tek kada iz kuhinje zamiriše baklava. Ta sočna, slatka delicija nije samo kolač – ona…