Novo istraživanje pokazalo je da osobe koje svakodnevno piju kavu imaju manje masnoća u jetri, navodi se u kratkom tekstu objavljenom na stranici The Times.
Zbog toga nisu poznati ni dodatni zdravstveni učinci iz naslova članka, iako se najavljuje šest razloga zbog kojih je kava dobra za zdravlje. U dostupnom izvatku izdvojen je samo podatak da je svakodnevna konzumacija kave povezana s manjom količinom masti u jetri.
Vaša dnevna šalica kave može smanjiti rizik od bolesti jetre ili raka jetre, otkrila je nova velika studija – čak i ako pijete pet ili više šalica dnevno.
Nalazi se temelje na više od 354.000 sudionika koje su istraživači pratili dulje od deset godina, prema studiji objavljenoj u srijedu u časopisu Clinical Gastroenterology and Hepatology.
”Ovo su vjerojatno najopsežniji dugoročni podaci o praćenju utjecaja kave. Vidimo da korist kave za jetru vjerojatno ne potječe od kofeina, jer sličnu korist vidimo i kod osoba koje piju beskofeinsku kavu. Dakle, čini se da je to više povezano s antioksidativnim učinkom kave”, rekao je prvi autor studije dr. Hyunseok Kim, transplantacijski hepatolog u Medicinskom centru Cedars-Sinai u Los Angelesu.
U studiji su istraživači mjerili bolest jetre prema broju slučajeva ciroze – trajnog ožiljavanja i oštećenja jetre koji mogu biti posljedica nekoliko dugotrajnih bolesti jetre, uključujući masnu bolest jetre, virusni hepatitis, bolesti jetre povezane s alkoholom i druge, posebice kada se ne liječe. Ciroza pogađa više od 58 milijuna ljudi diljem svijeta, a godišnje odnosi gotovo 1,5 milijuna života na globalnoj razini.
Hepatocelularni karcinom, vrsta raka jetre koju su autori mjerili, najčešći je rak jetre, s gotovo 685.000 slučajeva i više od 597.000 smrtnih slučajeva koji se svake godine bilježe diljem svijeta.
Istraživači su otkrili da se potencijalni zaštitni učinak kave općenito povećavao što su sudionici više pili:
1 do 2 šalice dnevno: povezane s 20% manjim rizikom od ciroze, 24% manjim rizikom od raka jetre i 31% nižom vjerojatnošću smrti povezane s jetrom.
3 do 4 šalice dnevno: povezane s 35% manjim rizikom od ciroze i raka jetre te 41% manjom vjerojatnošću smrti povezane s jetrom.
5 ili više šalica dnevno: povezano s 32% manjim rizikom od ciroze, 47% smanjenjem rizika od raka jetre i 42% nižom vjerojatnošću smrti povezane s jetrom.
Scena.ba
