irisne svijeće i osvježivači zraka imaju svoju svrhu, no oni ne bi trebali služiti za prikrivanje neugodnih mirisa nastalih kuhanjem. Tajna prostorije koja ugodno miriše ne leži u onome što se u nju unosi, već u onome što se redovito uklanja.
Osobe čije kuhinje uvijek ugodno mirišu ne oslanjaju se na sreću, već njeguju osam jednostavnih navika koje učinkovito sprječavaju zadržavanje neželjenih mirisa.
Svakodnevno održavanje ugodnog mirisa u prostoriji u kojoj pripremate obroke zahtijeva malo pažnje i nekoliko ključnih koraka.
1. Redovito provjetravanje prostora
Iako redovito čišćenje radnih ploha uvelike pomaže, ništa se ne može mjeriti s prednostima svježeg zraka.
Otvaranje prozora u jutarnjim satima, tijekom kuhanja ili neposredno nakon obroka, učinkovito uklanja mirise koji bi se inače zadržali u prostoru.
2. Korištenje kuhinjske nape
Uz otvaranje prozora, iznimno je važno osigurati dobru cirkulaciju zraka mehaničkim putem.
Redovito korištenje i održavanje kuhinjske nape neizostavan je korak u suzbijanju neželjenih aroma čim se one počnu širiti prostorijom.
3. Svakodnevno iznošenje smeća
Najlakši način za održavanje svježine temelji se na osnovnim higijenskim pravilima, a glavno od njih nalaže obvezno i redovito iznošenje smeća.
Čak i kada vrećica nije potpuno puna, preporučuje se njeno odlaganje svake večeri kako ostaci hrane ne bi imali priliku razviti intenzivne i neugodne mirise tijekom noći.
4. Brisanje svih površina i zidova
Kuhinje često funkcioniraju kao svojevrsni inkubatori mirisa, stoga je pravovremeno reagiranje na nastali nered od presudne važnosti.
Temeljito brisanje svih površina, što uključuje štednjak, zidove i kuhinjske ormariće, uspješno uklanja mrlje od hrane i zaostalu masnoću koja dugoročno narušava svježinu prostora.
5. Večernje čišćenje sudopera
Pozornost valja posvetiti i sudoperu na kraju svakog dana. Jednostavno ribanje uz pomoć malo sode bikarbone, deterdženta i nekoliko kapi eteričnog ulja ostavit će površinu blistavom i spriječiti pojavu neugodnih mirisa iz odvoda idućeg jutra.
6. Održavanje perilice posuđa
Redovito održavanje uređaja koji zadržavaju mirise čini značajnu razliku u svakom domaćinstvu.
To podrazumijeva mjesečno čišćenje filtera perilice posuđa i uklanjanje zaostale masnoće kako bi se spriječilo širenje ustajalog mirisa pri svakom otvaranju vrata.
7. Redovito čišćenje hladnjaka
Stare namirnice i ostaci hrane mogu vrlo brzo preuzeti miris cijelog hladnjaka. Uklanjanje starih namirnica prije svake tjedne nabavke te povremeno dubinsko čišćenje polica ključni su za sprječavanje širenja loših mirisa na svježu hranu, prenosi Southern Living.
8. Ispiranje i održavanje odvoda
Odvodi i drobilice za smeće čest su izvor neugodnih mirisa zbog nakupljanja ostataka hrane. Tjedno ispiranje odvoda vrućom vodom i sodom bikarbonom pomaže u sprječavanju nakupljanja bakterija i dugoročno održava svježinu.
Scena.ba
